1. Food Freezing and Thawing Calculations
پدیدآورنده : / Q. Tuan Pham
کتابخانه: کتابخانه مرکزی، مرکز اسناد و تامین منابع علمی دانشگاه صنعتی سهند (آذربایجان شرقی)
موضوع : ENGINEERING, CHEMICAL
رده :
E-BOOK
2. Food freezing and thawing calculations /
پدیدآورنده : Q. Tuan Pham
کتابخانه: مرکز و کتابخانه مطالعات اسلامی به زبانهای اروپایی (قم)
موضوع : Food-- Preservation.,Frozen foods.,Thawing.
رده :
TP372
.
3
3. #انجماد مواد غذایی و محاسبات خروج از انجماد
پدیدآورنده : #Pham, Q. Tuan
کتابخانه: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (اصفهان)
موضوع : مواد غذایی منجمد ،انجماد
رده :
#
TX
،#
610
،#
/
ف
2
الف
8
،#
1393